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【規格】4人份(50ml/杯,200ml)
【顏色】優質可食用不鏽鋼,光可鑑人,做工精緻,質量上乘.
【淨重】590G
【尺寸】壺高19cm,標準意大利摩卡壺容量,適合朋友小聚,每個都有包裝盒,也是送禮佳品。(50ML/份)
【特別推薦】本品做工精細,比市售大部分的vev摩卡壺做工要好,底部雙層加厚,可在電磁爐上加熱使用不變形!配合使用使用寶馬摩卡壺專用過濾紙,可充分阻止細咖啡粉進入上杯影響口感,更可保証咖啡粉不會阻塞上部入口,推薦使用.
【站長推薦摩卡壺使用教程】:
在意大利原文中,"Espresso"有迅速、快的含義,取"為您特製"的意思。意大利特濃咖啡(Espresso)是當今最受歡迎的口味之一。這種咖啡只有兩種方法可以製作:各類咖啡吧內的機器和意大利摩卡壺。有了後者,人們就可以在家煮出一杯經過"汲精斂露"的原汁原味的“ESPRESSO”了。
使用新鮮焙制的咖啡,用摩卡壺製作出來的咖啡上會有一層咖啡油脂,這層咖啡油脂幾分鐘后就會散開,但是就在這幾分鐘內,它可以用來檢驗這杯意大利咖啡的質量。咖啡油脂太淡、太厚或者太薄,都能檢驗咖啡烘焙的質量。有些人已經把意大利特濃咖啡當成了一種信仰。
使用摩卡壺要決:
1.每杯約須6--8克咖啡粉。2.採用幼細程度的咖啡3.必需選用品質優良的新鮮焙制咖啡。
純真的意大利“ESPRESSO”咖啡,再配上同類產品打奶器,就不必化去30元而就能在家享受一杯聞名世界的意大利“CAPPUCCINO”!卡布奇諾是在意大利特濃的咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶。特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。
摩卡蒸餾壓力咖啡壺使用說明:
1.在第一次使用前,把上層壺口擰開;
2.把裝咖啡的過濾漏斗取下;
3.檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已經裝上;
4.用熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好;
5.在底層壺里裝上新鮮水,注意千萬不要超過安全閥的高度;
6.在過濾斗里裝上咖啡,注意不要壓緊;
7.擰緊上層壺;
8.把壺放到加熱裝置上用小/中(火或熱量)上蒸煮几鐘,咖啡慢慢會溢到上層;
9.立即把咖啡壺從加熱裝置上移開;
10.建議把第一壺咖啡倒掉;
11.可食用鋁合金材料是一種易滲透材料,每次燒咖啡后它的香味均會保留下來;
12.MOKAESPRESSO蒸餾咖啡壺不適宜把咖啡保溫和重煮;
13.切記不要在沒有水的情況下放在加熱裝置上蒸煮;
14.一定要使用研磨過的咖啡;
15.在使用煤氣蒸煮時,不要把火開的太大,以免燒坏手柄。
清洗方法
1.等咖啡壺冷卻后,擰下上層壺,取下漏斗,倒掉咖啡殘渣,敲擊几下漏斗,以便把漏斗中間的殘餘咖啡倒出來;2.輕輕的清洗,然後擦乾;3.不要用砂質材料和甦打水清洗,這樣會損害光亮的表面;4.時間長了以後,不可避免地底部會變色,那是因為硬水的原因,用水摻醋可去之;5.鋁合金材質的咖啡壺最好把所有部件拆開存放使其在空氣中保持乾燥;6.MOKAESPRESSO不能在洗碗機中洗滌。注意:如按上述方法操作,可用很多年
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